三豊市立西香川病院｜認知症疾患医療センター｜香川県三豊市

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一般食

○栄養的には特別な制約がない。

○患者様の栄養状態を良好にし、間接的に疾病の改善に寄与する。

○日常食に近い。

ご飯の量

中　220g

小　150g

※ただし、糖尿食は別になります。個人対応あり。

一般食の種類

常食(老年食)

エネルギー　1600kcal

タンパク質　60g

脂質　　　　45g

入院患者様の平均年齢より割り出した1日の必要エネルギー量。

普通に硬い食材もある。(牛蒡、蓮根、筍　など)

主食はご飯(220g)

軟食

軟らかく調理したもの

なんでも食べられるが、硬いものや大きいものは少し食べにくい

主食は「粥」

流動食

重湯・果汁・具なし味噌汁・牛乳　など

重度の消化器系疾患・消化器の検査時の場合摂取

低残渣・水分補給目的

三豊市立西香川病院

〒767-0003
香川県三豊市高瀬町比地中2986-3
TEL.0875-72-5121
FAX.0875-72-2192
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872567

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